清肠排毒的饮食原则

     ●多饮凉白开。水是百药之王，可以稀释毒素，加快代谢速度，促进毒素及时从尿液中排出体外。肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方，多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。喝凉白开可以清除胃肠内的垃圾和污染物，可防治食道癌、胃癌、食管癌、肠癌和膀胱癌等消化系统癌症；凉白开还有祛火、消炎、解毒等食疗效用。更加重要的是，大量水分能渗入人体细胞与细胞之间，具有保护细胞、延长细胞生存寿命的作用。凉白开应在早晨起床时缓慢喝500至600毫升，以促进大小便排出，有清洗大肠、小肠，减少毒性物质累积的效应。此外，清晨空腹喝一杯温开水还能降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病。

    ●多吃新鲜和有机食品（生机果蔬汁）。少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。要控制盐分的摄入，过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。

    ●多吃含抗氧化剂丰富的食物。多吃新鲜食品有机食品，多吃含维生素C、维生素E等富含抗氧化剂的食物，都有助于预防体内毒素堆积、消除体内的自由基、增强体质、延缓衰老。

    ●吃东西不要太快。多咀嚼，这样会分泌较多唾液，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。

    ●少荤多素。每周吃两天素食（生机饮食），给肠胃休息的机会。因为，暴饮暴食和过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。因此，在饮食中要多吃蔬菜、水果和杂粮，这

    有报道，一周摄取4杯以上酒类饮品的女性，患乳癌的几率是每多一杯就增加7％。

    如果因社交不得不喝酒，建议喝红葡萄酒，因为红酒是对健康有益的酒类，它含有丰富的抗氧化物质，能够预防心血管疾病。当然，多数专家仍然建议最好是能够完全戒酒，才能达到排毒效果。

    ●甜食多数人先天对甜食有着无法抗拒的兴奋和喜爱，因为吃甜食会刺激神经末梢，让人感到兴奋，功能几乎与吗啡相当。但吃得过多就得为贪图口腹之欲付出代价。甜食常含有高脂肪、高热量的特质，容易引起体重增加，并提高罹患糖尿病和心血管疾病的风险。拒绝甜食的第一步是注意那些隐藏在各种食物之中的糖分，因为糖分在营养标示中常以不同化身出现，像果糖、蔗糖、葡萄糖、玉米糖精或是麦芽糖等。若平时对甜食有依赖和渴望，专家建议每餐喝一杯略带苦味的茶，如用菊苣或牛蒡根所煮的苦茶。或用几片水果来解馋，苹果、梨等水果的皮都具有大量的纤维质，能延缓体内碳水化合物分解成糖分的速度。