为何现代人毒酸多

     (一)饮食的错误
    不论在国内或国外，经常都可听到一句话：  “吃在中国”。从这句话中不难理解中国人以吃闻名，因为中国人一直把“吃”视为重要课题，因此还有“民以食为天”之一说。中国人不仅吃尽山珍海味，还须讲究色、香、味俱全，尤其高官厚禄或大富人家等非等闲之辈，更是吃而无忌。  “吃的艺术”固然是人生追求的目标之一，但如何吃得健康，这才是艺术，否则病从口入，而将得不偿失了。   

     盐”一般人都知道，吃多了容易得高血压或肾脏病。根据中医学理，人体五脏喜爱五味，肾喜咸，小咸益肾，大咸伤肾。当肾功能低落后，使血液中的污物更无法排除而导致血液污浊。当人体血液污浊时，必将使人体末梢循环受阻，以致引起血压偏高的现象。

    “糖”的黏度也不亚于油类，也很容易造成血液循环的障碍或使血管阻塞，而且糖是属于强酸，尤其白糖中只有磷，完全不含钙。

    (二)空气的污染
     至今人类不只不知珍惜空气，而且处处破坏环境、污染空气和水质，使空气中充满一氧化氮、一氧化碳、硫酸、硝酸、氯气等种种有毒气体。还有汽车、机车轮胎和地面摩擦而产生的轮胎粉，台湾每年就有几十万吨，这些轮胎粉也都游离在空气中，以上所述的种种毒素分分秒秒都随着人体的呼吸而进入肺部，并且将溶入血液里输送到全身的细胞，因此人体每天吸入的大量空气中，也将吸入大量的毒素，在长年累月下人体也必将得病。

    目前台湾空气污染严重，似乎只剩山区的空气较新鲜，当您大清早在山区散步时，只要稍有一部机车从身旁驶过，其排气的味道将令人难以忍受，这是因为山区的空气非常新鲜，只要稍为受到污染时，就会引起强烈的对比，使人觉得空气一下子变得很糟糕。在市区由于空气已经非常污浊，虽然有许多车子不断地擦身而过，在这种情况下空气必将更污浊，可是我们却不觉得，这种情形就好比一桶已经很脏的水，纵然您再倒了一些墨汁下去，也不觉得更黑。如今空气已污染到这种程度，而空气却是人体新陈代谢最重要的元素，那么在这种环境下人体怎么不生病呢？

    虽然现代空气污染严重，不过仍须保持室内空气流通，使用空调、冷气机时也不能把窗户完全紧闭。衣物不要太紧身，丝袜尽量少穿，使皮肤多与空气接触，因为皮肤不仅有排汗的作用，而且还具有呼吸的功能。

   (三)水质的污染

    优良的水质不仅是鱼虾生存的先决条件，也是人体新陈代谢过程中不可或缺的重要物质。假如您曾经到过泰国或听别人说过，泰国清迈出美女，有次有位朋友去清迈旅游回来后，对清迈的女孩子的皮肤赞美不已，他说：  “清迈的女孩，皮肤非常洁白细嫩，几乎呈透明状，隐隐中可看到血液的颜色，若是风刮大一些，惟恐都将流出血丝来。”从前中国苏州、杭州一带也是美女云集，其主要关键就是水质，为什么水质与人体有这么密切的关系呢？

    人体血液中的水分约占92％，通常男性体内的水分约占65％，而女性体内则占70％左右。由于女性体内的水分含量多于男性，因此女性的皮肤通常都比男性细嫩而较有光泽，古人也常说一句话：  “女人是水做的”。通常女性比男性长寿，或许与水分的含量有关。可是现代女性大多由于工作上的不便，而很少喝水，导致皮肤粗糙，黑斑、雀斑以及失去光泽等现象者愈来愈多。因为人体内的血管，大大小小连接起来的总长度大约有十万公里，相当于可环绕地球三圈左右，假如把这漫长的血管比喻成一条排水沟的话，是否需要大量的清水来冲洗，才能使这条排水沟保持清洁呢？排水沟不洁时，蚊虫必将大量繁殖，并直接影响人体健康。人体的血管也是一样，若没有大量的水分来冲洗时，必然造成血管、血液的污染，而引起血液循环的障碍或阻塞，血液循环障碍时则将引起气血不足，血管阻塞若发生在脑部时也就是所谓的脑栓塞(中风)，现代人气血不足的现象几乎比比皆是。而且人体本身有最好的调节功能，当一个人的喝水量不足时，人体为了保持体内应有的水分时将自然使排尿量减少，否则将引起“脱水”现象，而人体严重脱水时亦将死亡。人体的排尿量减少时也等于新陈代谢的功能降低，因此喝水量少的人久而久之人体新陈代谢功能必将十分低落，以致失去健康。