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一、有机食品和用品店http://book.51kang.com
2007-12-18 11:01:11 无忧健康管理网
随着人们对健康生活认识的提高，已经有越来越多的人开始认识和购买有机食品。各种有机食品专卖店、有机食品超市、有机生活体验馆、有机面包店、有机豆腐店，以及在大型超市中的有机食品专柜，如雨后春笋在中国大地出现。目前这样的有机食品零售店在全国已经有数百家。经营的品种包括粮食、油料、蔬菜、水果、茶叶、饮料、蜂蜜、天然香料、中药材、奶制品、禽畜产品和水产品等千余种有机产品。
近年来，有机食品在我国食品总额的比重迅速增加，我国获得认证的有机产品种植面积近百万公顷，产值已达30多亿元。价格亲民的有机食品有望进入寻常百姓家。在北京、上海等对有机食品认识程度较高的城市，在一些大型超市中，有机瓜果蔬菜和普通瓜果蔬菜的销售比例已经达到了1:5。其中上海有机食品的消费人群已超过60万，年销售额可达5000万人民币，约占全国有机食品总销售额的1/6。2006年6月29日中国食品质量报报道，2005年我国有机食品产值约30亿元人民币，占当年全球有机产品销售额的1％，其中出口2亿多美元。目前，国内有机食品销售额只占全国食品销售总额的0.02％，与发达国家2％的平均水平相比，相差100倍。由此看来，我国有机食品产业的发展空间极其广阔。 目前北京已有十多家有机食品店和有机超市，如露卡素有机食品超市、蟹岛有机超市、望康港有机超市、乐活城有机超市、北京更香有机食品有限公司 <http://www.gx-tea.com/>、点点绿有机食品专卖店等。另外，在北京20多个大型超市中还设有有机食品专柜。 在这些有机食品店或有机食品专柜，你通常可以买到你所需要的有机食品、绿色食品或无公害食品。不过，目前这些地方一般主要销售有机食品，很少提供有机用品，更少有露卡素绿灯食品。另外，其中大多数目前很少向顾客提供有机或绿色产品认证证书，或现场农药残留检测。一个非常值得一提的例外是露卡素有机超市-北京店。
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