什么是国际有机农业运动联盟（IFOAM）？
国际有机农业运动联盟（International Federation of Organic Agriculture Movements，IFOAM）是一个为促进有机农业健康有序的发展，促进世界各国有机农业生产的交流与合作，使有机农业的生产更加规范化、规模化而成立的庞大的国际性的民间组织。
IFOAM于1972年11月5日在法国成立，成立初期只有英国、瑞典、南非、美国和法国5个国家的5个单位的代表。经过三十多年的发展，目前IFOAM组织已成为当今世界上最广泛、最庞大、最权威的一个拥有来自100多个国家和地区700多个会员的国际性有机农业组织。
IFOAM的宗旨：在世界范围内发展有机农业，并且提供全球范围内的学术交流与合作的舞台；在发展有机农业系统过程中，提供一个包括保证环境持续发展和满足人类需求的综合途径；利用各会员的专长，为人们日常生活的需要打开一道方便之门；其功能主要是在世界范围内建立一种发展有机农业运动的协作网。
IFOAM的主要目标：在会员之间交流知识和专业技能，并向人们宣传有机农业运动；在世界范围内，在议会、政府和一些制定政策的会议上（例如在联合国的咨询机构），倡导开展有机农业运动；制定和定期修改国际“IFOAM有机农业和食品加工的基本标准”，制定一个真正的有机农业质量保证书，IFOAM的颁证资格授权计划保证了世界范围内颁证程序的可靠性。
目前我国已有许多单位和组织加入IFOAM，如国家环境保护总局有机食品发展中心，中国绿色食品发展中心，浙江农业大学农业生态研究所，黑龙江省农业厅环保站，江苏瑞康有机食品公司，唐山有机农业研究中心，河南有机银杏开发公司等。
有机种植不断扩大！
有机农业（又称有机种植）由于在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂，也不采用基因工程和辐射技术，因而是一种安全的农业生产体系，对于建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，维持农业的可持续发展有着划时代的意义。
在国际有机运动蓬勃发展的大环境下，人们对有机食品的需求日益增加，有机农业在世界各国农业生产中的比重在不断扩大。据欧盟委员会发表的统计数字显示，有机农业在欧盟各个成员国的农业生产中所占的比重已经达到9％～12％。在欧盟有机农业发展较快的国家，如意大利、西班牙、希腊、芬兰和奥地利等国，每年达到有机农业标准农场的增长速度都在50％以上，其中意大利已成为欧洲最大的有机食品生产国，意大利的有机农业面积已达100万公顷以上，约占农业土地面积的7％，占欧盟有机农业总面积的25％。
数据显示，目前我国获得有机认证的有机产品种植面积已近100万公顷，占我国总可耕地面积的0.76%，这与世界有机产品生产面积占耕地面积的5％～10％（个别国家达到15％以上）相比，我国有机产品种植面积还太小。2004年商务部等11部委联合发布的《关于积极推进有机食品产业发展的若干意见》，对促进我国有机食品产业的发展起到了非常积极的推动作用。
目前，我国大多数有机食品生产基地分布在东部沿海的上海、北京、浙江、山东、江苏等省市和东北三省，其中山东有机蔬菜种植面积已居全国首位，达10万亩以上。随着我国有机种植面积的不断扩大，有机食品的产量将会逐年增加，人们餐桌上的有机食品种类和数量也会越来越丰富，将会有更多的人来消费有机食品，过有机生活。
