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三、亚洲有机运动的发展http://book.51kang.com
2007-12-18 12:04:47 无忧健康管理网
亚洲国家有机食品的发展始于20世纪90年代初。除少数国家（如日本、韩国）外，大多尚处于起步阶段，仅有少数国际认可的颁证组织，大多数是由西方国家派检查员。出口以有机原材料居多，缺少深加工企业及产品，有机食品市场也尚未发育成熟。
日本的有机食品生产始于20世纪70年代。日本政府对发展有机农业、有机食品比较重视，1993年农林水产省发布了有机农业指南。日本2000年春天实施了有机食品法。1997年有机食品销售额为10亿美元，40％左右的有机作物由国内生产，60％左右的有机作物依靠进口，有机食品的销售额每年以30％～40％的速度增加，2000年有机食品销售额达到26亿美元。 韩国的有机农业始于20世纪70年代。1978年韩国成立发展有机农业组织（KOFA），目前已在156个城市成立114个分会，每年都进行几百次培训。20世纪90年代以来，由于生态环境问题日趋严重，促使政府对发展有机农业和有机食品日益重视。 泰国于1984年组建了替代农业网（NGO），由该组织开展有机食品开发工作。泰国许多城市设有有机食品专卖店。 印度尼西亚的有机产品主要有：咖啡、茶、水稻、蜂蜜、香精油、椰子等，1993年开始出口日本、德国。 菲律宾的有机食品需求量增加较快，成立了有机肥料制造协会，年产有机肥50～150万吨，成立了有机产品生产和贸易协会。
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